Maisemapäivä

 

Tarina Yläpihan matkailutilasta syntyi tarpeesta säilyttää edes osa aiemmin kuuluisan Sivakkavaaran komeista vaaramaisemista. Häkkilän Yläpihan maanviljelijä Hannes Häkkinen arvosti maisemia suuresti. Tämän kuoltua lähes kaikki kylän pellot metsitettiin kuuselle. Ei ollut ketään, joka olisi kyseenalaistanut toiminnan. Maanomistajien puoluepoliittiset näkemykset vielä edistivät asiaa. Tarjottiinpa EU-tukipeltojen metsitystä meillekin. Pellot metsittämällä samalla olisi kadonnut Sivakkavaaran tunnusmerkki vaaramaisema Hannes Häkkisen sukutilan mailta. Syntyi kysymys miten pitää maisema-asiaa esillä ja säilyttää omat vaaramaisemat avoimina. Niinpä tuli idea perinnetilan perustamisesta. Netistä löytyi sopiva vanha maalaistalo entisen päärakennuksemme paikalle ja loppu onkin historiaa. Pääosa pelloista on kunnostettu niittokelpoisiksi ja loputkin aiotaan kivetä lähivuosina. Koiravaaran kylänosassa on perustettu suojelualue, joka takaa peltojen ja näin ollen arvokkaan kulttuurimaiseman säilymisen tulevaisuudessa.

Banaanismoothie

 

Syksyllä on aika sytyttää valot ja nauttia hämäristä illoista. Mutta ettemme kokonaan laiskistuisi takkatulen ääreen huovan sisään haaveilemaan tarvitsemme jotain piristävää nautittavaa. 

Varastosta löytyi pari banaania. Niinpä päätin tehdä smoothien. Seuraava ohje on kahdelle hengelle:

Pilko kaksi banaania. Survo ne haarukalla hienoksi. Lisää joukkoon 1 rkl sokeria, 1 tl vanilliinisokeria, 1/2 dl kaurahiutaleita ja 2 dl maitoa. Vatkaa sähkövatkaimella tai tehosekoittimella kuohkeaksi. Nauttikaa! 

Maaseutuparlamentti yleisömenestys

 

Pari viikkoa sitten pidetty Maaseutuparlamentti oli yleisömenestys. Ja kauppa kävi hyvin. Leivonnaisia olisi voinut olla enemmänkin myynnissä ja tämä on ihmeellinen juttu, kun paikallisen ammattiopiston ku myi leivonnaisia edullisempaan hintaan. 

Villasukat loppuivat ja nyt on kova työ tehdä niitä lisää seuraaville markkinoille. Aurausviitat asennettiin talkoilla kylätien varteen ja tiessä ollut reikä täytettiin. Ei tarvinnut urakoitsijaa siihen kutsua avuksi. Perunat nostettiin pellosta. Ei niitä paljon ollutkaan kun maanmuokkaus ja yleensä kaikki vieraalla teetetty työ tulee tavattoman kalliiksi. Täytyisi itse opetella käyttämään puutarhajyrsintä niin saisi viljelyksestä jotain tuottoakin eikä aina vaan kuluja.

Lupsakkaa viikonloppua! 

Puolukkaretkellä

 

Päätin käydä poimimassa hieman puolukoita omenasoseen joukkoon. En tiennyt hyviä puolukkapaikkoja. Päättelin niitä löytyvän mäntykankailta. Hyppäsin autoon ja lähdin ajamaan. Autoakaan ei voi ihan joka paikkaan parkkeerata. Jos löytyy hyvä parkkipaikka, puolukkametsä ei ole heti vieressä.

Ajoin Kainuun puolelle. Samalla hyvä syysretki. Ihana, lämmin ilma eikä yhtään hyttysiä tai hirvikärpäsiä.

Kainuussa tiet ovat paremmassa kunnossa kuin meillä Pohjois-Karjalassa. Ja matkapuhelinmastojakin on melko tiuhassa.

Kuhmon Loukkusuolla on sortunut tai lumiaitaa. Luonnon muovaama ITE-taideteos. 

Puolukoita löytyi ihan mukavasti. Ilta alkoi hämärtää. Oli kotiinpaluun aika. Tällaiselle reissulle täytyy lähteä toistekin!